Après les mois d'hibernation, place à la créativité et à l'ouverture à autrui. Conseils de la médecine chinoise.
Alors qu'en Occident c'est l'équinoxe de mars qui signe l'arrivée du printemps, en Chine, le 21 mars représente le point culminant d'une saison commencée depuis près d'un mois et demi. Pendant des millénaires, les Asiatiques ont en effet observé les prémices de la renaissance de la nature. Ce véritable réveil coïncide, à quelques jours près, avec le nouvel an chinois, début février. Même s'il fait encore froid, les jeunes pousses apparaissent, la sève monte au coeur des arbres, et les journées s'allongent.
À ses débuts, alors qu'elle est quasi invisible, l'énergie du printemps est particulièrement vigoureuse car concentrée et pas encore manifestée.
Malgré son apparente fragilité, elle est très puissante. On la compare au nourrisson qui « peut vagir toute la journée, sans jamais être enroué », dit le sage Lao Tseu. Dans le même esprit, l'image parfaite du printemps est celle du brin d'herbe qui perce le bitume : le tendre est plus fort que le dur. C'est donc le temps de la naissance, de l'aurore, des débuts (d'une relation, d'un projet, d'une vie, d'un cycle…).
Afin d'aider l'énergie à s'exprimer au printemps, les anciens textes chinois recommandent de "dénouer les cheveux et marcher à grands pas dans la cour". "L'univers est en gésine et la création dans son éclat. On se couche tard, se lève tôt, on sort de sa demeure, dénoue sa chevelure, on se met à l'aise, on goûte à la vie. C'est l'époque où la vie se donne, ne se retire pas ; on s'offre, on ne pille pas ; on récompense, on ne châtie pas. La voie (Tao ) répondant au printemps est de soigner la naissance."
Extrait du SU WEN, le texte de référence de la médecine chinoise.
Comme dans de nombreuses civilisations, la chevelure est l'emblème jaillissant de la vitalité et de la sexualité qui y est reliée. Au printemps, ce n'est plus le temps du chignon, comme en hiver, ou encore de l'énergie bien ordonnée, rassemblée, économisée. Au contraire, c'est le moment de se déployer, de donner, d'être généreux et de se tourner vers autrui.
La médecine chinoise conseille de se mettre en mouvement dès le matin ( symbolisant le printemps de la journée ) et d'exprimer son énergie tout en la canalisant, telle la sève au sein de l'arbre.
C'est le meilleur moment de l'année pour pratiquer :
• le qi gong ( manière douce de réveiller et de faire circuler l'énergie corporelle )
• la marche ( excellente régulatrice du printemps )
• les exercices de respiration ( pranayama par exemple ) et de relaxation
• les massages ( stimulant, refaisant circuler le réseau lymphatique et sanguin tout en le détoxiquant : massages ayurvédiques notamment )
• les gymnastique douces
• la natation
Au fil de la saison on peut aller vers des pratiques plus sportives.
Le point de massage du printemps
Le "3 FOIE", point d'acupuncture situé sur le dessus du, pied dans la dépression entre les tendons du premier et du deuxième orteil, est un grand point du printemps, à masser régulièrement pour tonifier l'énergie.
Préférez les promenades :
• dans des lieux dégagés, un bord de mer par exemple, afin de libérer le regard des contraintes et de regarder au loin,
• dans la forêt ou à la campagne où l'on prend le temps d'observer et de ressentir cette nature qui s'éveille ( en s'attardant devant une plante qui surgit de la terre, en admirant la floraison des pruniers, par exemple)
Laissez émerger votre créativité :
• c'est la saison de l'imagination, des projets, de la créativité tous azimuts !
• Ecrire, écouter de la musique, en jouer, danser, dessiner, etc.…, toutes les activités créatrices et spontanées sont bénéfiques. Elles ont leur place jusqu'en mai et se poursuivent ensuite durant l'été, mais d'une manière plus structurée.
Perte de temps, futilité ? Et pourtant, c'est bien un temps de l'année, de la journée ou de la vie à respecter. D'après la pensée médicale chinoise, ceux qui ne vivent pas leur printemps seront malades lors de la saison suivante ( l'été ). De même, une éducation réprimant toute forme de créativité peut entraîner à l'âge adulte une certaine fermeture à autrui et une difficulté à donner : on n'a rien ou moins à partager.
Respecter mais aussi maîtriser le jaillissement de cette énergie naissante toute fougueuse et puissante : tel est le défi. Pour nous prévenir de tout dérèglements, le maître-mot est celui de
tempérance : s'il faut bien entendu vivre cette saison en s'imprégnant de cette énergie, il ne faut cependant pas se laisser emporter par elle. Tempérer cette énergie du foie peut passer par tonifier le poumon ( dont une des fonction est de contrôler l'énergie du foie ) en pratiquant les activités physiques citées plus haut.
La pensée chinoise syncrétique taoiste-bouddhiste invite toujours à la voie du juste milieu :
▪ trop exprimée, l'énergie du printemps, liée aux méridiens du foie et de la vésicule biliaire, peut entraîner de l'hypertension, des maux de tête, mais aussi des yeux rouges ou de la colère. Quand l'énergie sort trop vite, - irritable, je perds facilement mes moyens, par exemple - cela dénote une suractivité du foie qui ne contrôle pas bien ses troupes.
▪ trop retenue, l'énergie du printemps peut entraîner fatigue, timidité, introversion, voie faible. Si je n'ose pas m'exprimer, si je n'ai pas le courage d'agir ou que je manque de confiance en moi ou de force pour aller vers le monde, il est probable que mon foie et ma vésicule biliaire soient trop faibles.
▪ A l'image d'un marin qui sait manœuvrer par tous les vents, un foie en bonne santé sait s'adapter à tous les événements et à l'adversité.
Le foie correspond, en médecine chinoise, à un système bien plus large que l'organe lui-même et il est notamment relié aux muscles, aux tendons, aux ongles et aux yeux. Si le cœur est l'organe maître et souverain, le foi est le général commandant toutes les troupes, veillant à la bonne répartition de l'énergie dans le corps tout entier, tout en souplesse ! Trio nausées/régurgitation acides/vomissements, spasmes, crampes, contractions musculaires, fragilité des ongles, fatigue ou irritation des yeux sont autant de signaux d'altération du foie.
Alimentation recommandée : un premier conseil afin de protéger l'estomac très sollicité : parler modérément en mangeant.
Le Printemps étant un moment où l'on va reconstituer notre énergie mise à mal durant l'hiver, une alimentation relativement riche est nécessaire. On privilégiera les aliments de saveur doux ou sucrée à la saveur acide ( pour soutenir la rate et prévenir l'excès du foie ) (*voir la note 1 sur la saveur acide, * note 2 sur la saveur doux/ sucrée) afin de nourrir la fonction Foie. De même, on fera varier la nature des aliments en fonction de la température.
Si la saison est trop venteuse , il convient de préférer des aliments qui apportent de l'humidité et de nature neutre et tiède (l'humidité fait descendre vers le bas, à l'inverse du vent).
Aliments recommandés : *voir la note 3
Vêtements : ne pas trop se dévêtir.
Le printemps est donc un hymne à la vie sous toutes ses formes :" on s'offre, on ne pille pas ; on récompense, on ne châtie pas" disent les anciens textes. D'ailleurs cette énergie de naissance est si sacrée qu'en Chine ancienne il était interdit de tuer les condamnés à mort durant le printemps.
Il s'agit donc d'écouter la vie, d'accueillir les iodées nouvelles, d'encourager, de respecter et de laisser émerger nos impulsions, en trouvant un moyen de les exprimer de la manière la plus douce possible.
* 1 Les aliments de saveur acide
La tradition chinoise rattache à la saveur acide deux autres saveurs : âpre et aigre.
A cette saveur est rattachée la fonction Foie. En d’autres termes, les aliments de saveur acide possèdent une affinité particulière pour cette fonction.
Ces aliments, par leur action astringente, ont une action de constriction et de maintien. De ce fait, ils peuvent aider dans le traitement des maladies dans lesquelles on peut noter des fuites ou des écoulements pathologiques (transpiration, selles, urines, hémorragies diverses).
Ce type d’aliments possède également une action de régénération des liquides organiques (surtout au niveau de l’estomac), en redonnant de l’appétit et en favorisant une bonne digestion.
La consommation régulière d’aliments possédant cette saveur va donc être bénéfique pour la fonction Foie. Plus précisément, tout en tonifiant la fonction Poumon et grâce à son activité de « rassemblement », elle va éviter que la fonction Foie ne disperse trop l’énergie.
Au contraire, en cas d’excès de consommation de cette saveur, c’est la fonction Rate qui se trouve lésée (en effet, ces aliments vont rétracter les chairs, flétrir les muscles, gercer les lèvres, etc.). Sa consommation doit donc être restreinte en cas d’atteinte des tendons et des ligaments.
De même, un penchant immodéré pour cette saveur, ainsi qu’un rejet total, indiquent souvent un déséquilibre au niveau de la fonction Foie.
Quelques aliments de saveur acide :
- Céréales et graines : pain au levain, graines de pistache, graines de sésame
- Légumes : oseille, poireau, tomate
- Fruits : prune, pamplemousse, groseille, citron, fraise, rhubarbe, abricot, ananas, cassis, pêche, poire
- Produits animaux : mouton, agneau, faisan, poulet, fromages, yaourt
- Condiments, épices : vinaigre, mélisse, ortie
- Boissons : thé Tuo Cha, vins, cidre
Produits plus exotiques :
Sorgho (graines d’origine africaine), igname (tubercules riches en amidon), pourpier, grenade, papaye, arbousier, graines de lotus, kaki (figue d’origine japonaise), litchi
*2 Aliments de saveur DOUX ou sucrée
La tradition chinoise rattache à la saveur sucrée une autre saveur : douce.
Cette saveur est très largement représentée dans notre alimentation quotidienne, bien qu’elle puisse être « colorée » par de nombreux condiments et assaisonnements.
A cette saveur est rattachée la fonction Rate. En d’autres termes, le sucré possède une affinité particulière pour cette fonction.
Ces aliments, par leur action tonifiante, hydratante, détendante (1) et harmonisante, reconstituent l’énergie vitale et la répartit dans les différents organes.
Ce type d’aliments possède également une action calmante dans les maladies articulaires ou rhumatismales liées à l’humidité.
La consommation régulière d’aliments possédant cette saveur va donc être bénéfique pour la fonction Rate.
Au contraire, l’excès de consommation de cette saveur va léser directement la fonction Rate. En effet, cette dernière n’aime pas le surplus d’humidité, alors que la saveur sucrée, en ralentissant les fonctions de l’estomac, favorise la production d’humidité dans les voies digestives et ralentit la circulation de l’énergie, entraînant par exemple une fatigabilité.
De même, un penchant immodéré pour cette saveur, ainsi qu’un rejet total, indiquent souvent un déséquilibre au niveau de la fonction Rate.
Quelques aliments de saveur sucrée :
- - Céréales et graines : épeautre, maïs, millet, quinoa, riz gluant, seigle, amandes, cacahuète, noix, graine de lotus
- Légumes : haricots, pois, soja noir, asperge, aubergine, betterave, potiron, petits pois, carotte, choux, brocolis
- Fruits : dattes, banane, raisin, poire, mûre, noix de coco, avocat, cerise, pomme, figue
- Produits animaux : anguille, carpe, mulet, coquille Saint-Jacques
- Huiles : palme, sésame, raisin, olive, noix, soja, arachide
- Condiments, épices : sucre d’orge, sucre de malt, sirop d’érable
- Boissons : jus de fruits, lait de soja
Produits plus exotiques :
Amarante (feuille ou graine), kamut (ancienne variété de blé dur)
(1) C’est sans doute la raison pour laquelle une envie de sucré apparaît lors d’un état de tension ou d’angoisse.
*3 Aliments recommandés : liste d'aliments bénéfiques à consommer au printemps et à l'été, en maintenant la règle qu'on ne consomme les fruits et légumes qu'au moment de leur saison :
• légumes primeurs : asperges, artichaut, brocolis, carottes, choux fleurs, concombre, courgette, épinard, haricot vert, oignon, petits pois, poivron, pissenlits, salade, tomate
• Fruits : abricots, banane, cerise, figues, fraises, kiwis, melons, nectarines, pastèque, pêche, prunes
• Céréales et légumineuses adaptées : blé, épeautre, orge, millet, soja sans oublier les graines germées d'avoine et de soja
• Produits animaux adaptés : fromages légers ( préférer chèvre et brebis ), poissons maigres, viandes très peu grasses, volailles.
• condiments : ail, échalotte
• Boire tiède est extrêmement recommandé : de l'eau simple ou des tisanes .La tradition antique conseillait l'utilisation de tiges et de feuilles vertes pour régler les problèmes hépatiques ainsi que les problèmes musculaires ou oculaires, liés à la fonction Foie.
• Le printemps est la saison du foie qui aime les drainages : il est bon à cette période d'envisager une cure de désintoxication de cet organe grâce à des plantes comme le pissenlit, l'artichaut, le radis noir, le romarin, ou bien à l'aide de tisanes ou de produits prévus à cet effet, ou plus simplement avec du jus de citron ( 3 ou 4 gouttes de citron frais dans un peu d'eau le matin durant une ou deux semaines ). On peut penser également à de courtes périodes de jeûne.
Faites le nettoyage à l'intérieur comme à l'extérieur.
Evitons dans tous les cas tout ce qui peut mettre le feu aux poudres : le lait, le beurre, le fromage, les yaourts, le chocolat, l'alcool, le café.
